Какая информация должна содержаться на продовольственных товарах?

Информация о продовольственных товарах в соответствии с законодательством Российской Федерации о техническом регулировании в зависимости от вида товаров помимо сведений, указанных в пунктах 11, 12 и 13 настоящих Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением правительства РФ от 19.01.1998 г. № 55 должна содержать сведения:

о составе (в том числе наименование использованных в процессе изготовления продуктов питания пищевых добавок, биологически активных добавок, информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов, в случае, если содержание указанных организмов в таком компоненте составляет более девяти десятых процента),

сведения о пищевой ценности (калорийность продукта, содержание белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов), весе или объеме

назначение, условия и область применения (для продуктов детского, диетического питания и биологически активных добавок)

способы и условия приготовления (для концентратов и полуфабрикатов) и применения (для продуктов детского и диетического питания)

условия хранения (для товаров, для которых установлены обязательные требования к условиям хранения);

дату изготовления и дату упаковки товара

противопоказания для употребления в пищу при отдельных видах заболеваний (для товаров, информация о которых должна содержать противопоказания для употребления в пищу при отдельных видах заболеваний);

сведения о государственной регистрации (для пищевых продуктов, подлежащих государственной регистрации) 


Следует отметить, что действующим законодательством, а именно техническим регламентом Таможенного союза от 09.12.2011 № 022/2011 предъявляются особые требования к маркировки пищевой продукции, в том числе требования к способам доведения маркировки до потребителя. Предоставление информации о продуктах питания регламентировано также ГОСТом Р 51074-2003 от 29.12.2003 г. «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования.»

Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований вышеуказанного техрегламента осуществляется в рамках федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора и федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.



КОНСУЛЬТАЦИЮ по вопросам защиты прав потребителей Вы можете получить в Консультационном центре для потребителей ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области», расположенном по адресу: г. Рязань, ул. Островского, д. 51 а, каб. 313. (тел. 92-97-80), а также по телефону горячей линии: 8-800-200-10-62